Já descobri o problema.
Não sei porque motivo, mas por mais vezes que instalasse a última versão do ElementaryOS, fazia sempre o mesmo.
Então decidi instalar a versão anterior do Elementary, neste caso usei a iso elementaryos-5.0-stable.20181016, atualizando posteriormente o sistema e instalei a driver da placa gráfica manualmente.
Ficou a trabalhar muito bem.
Se colocar a última, faz tudo automaticamente, mas depois dá-me muitos "bugs".
